居酒屋の「ふらんこ」は、出てくるものがいちいちうまい。お通しもおかわりしたいくらい。

実はランチでしか利用したことのなかった「ふらんこ」。本来は創作料理の居酒屋なのだ。「今度、夜こようね」と話していたが、コロナ過の影響もあってなかなか夜に足が向くことがなかった。

そのむかし、ここって串カツ屋だったか鉄板焼き屋だったか・・・(覚えてないかw)なんかアジフライがふっくらしてた店じゃなかったかな・・・?
ふらんこさんは、もう少し奥で開店されていたようだけど、ここに移ってきたんだね。

このお通しがうまいのよ。ホタルイカの酢味噌だと思うけど、これがいい。なんかこれだけでしばらく飲めるくらい。

ツナと大根のサラダ

なんかね、出てくる料理が、いちいち美味いんだよね。
立川でうまいとこ連れてってと言われたら、ここに連れてきてもいいと思うな。

鶏肉と味噌の相性抜群
だし巻き卵エビあんかけ
鮭ハラス西京焼き
これなんだっけ?鶏がレタスを巻いてるみたいなの

飲み物も種類が豊富で、焼酎と日本酒もラインナップはそれなりにある。ただなにより、うまいのよね。料理が。そういう意味では翌日はランチをいただいた(笑)