この辺りでは有名だよね。煮干しラーメン青樹さん。
あまり近所でおいしいつけ麺を食べられる店が少ないので、いつもつけ麺を食べてしまう。
もちろんつけ麺以外もおいしいのだが・・・
「こってり味玉つけ麺」。ちなみにカテゴリとして「こってり」と「あっさり」に分類され、その頭文字となっている。
麺は中華の太麺で、こってりのつゆが良く絡まる。
こってりと言っても煮干しが効いていて、家系のような油こってりなわけではない。
煮干し感はすごく高い「濃厚」と表現する方が分かりやすいかもしれない。
面の量は３つから選択が可能。
イメージ的には並：１玉、中：１．５玉、大：２玉と言ったところだろうか
値段は変わらず、ご飯も無料でつけることができる。
スープ割はセルフ。煮干しが浮いている鍋から注ぎ込む。これまたあっさりと濃厚の間で、いい感じに飲むことができる。