ガレーラ立川ネタに偏ることになりすいません。あたらしモノ好きなので（笑）
いや、でもやっぱこのヤタパラ跡地は、居心地がいい。
ランチでちゃんぽんを堪能した後ガレーラ内で「はしごカフェ」をした。
カフェは「GALERA PRESS COFFEE」
ちなみにちゃんぽんの記事は先日書いた。メニュー制覇に向けて通っている途中ｗ
GALERA PRESS COFFEEの紹介はHPから引用します
PRESS COFFEEの紹介はHPから引用します
東府中コフィア エクスリブリス ケトルさんの焙煎による世界各国厳選されたコーヒー豆を、サンレモ社が誇るエスプレッソマシーンで丁寧に抽出するコーヒーは香りと味が最高です。
GALERA Food Market TACHIKAWA （ガレーラ フードマーケット 立川）
バリスタにはムロマチカフェハチの元店長 伊東優悟が気合い十分で就任します。
loro bakeryで朝焼き上げたブリオッシュ、瑞穂清水牧場さんの手作りジェラートを挟んだブリオッシュ・コン・ジェラートや生地感の軽い発酵バターワッフルなど、コーヒーに合うデザートや軽食もご用意してますので、おやつタイムにもどうぞ！
まさに引用に書かれている通り、香りと味がいい。
コーヒーがこんなに爽やかとは
初めてこんなに酸味が心地よいコーヒーを味わった気がする。むしろ爽やかなコーヒー。これまで、酸味よりも苦みの方が好みだと思っていたのは、この味をしらなかったからかもしれない。（おおげさかもよ（笑））
この適当なコーヒー好きに「これが酸味か！」と思わせてくれたのが「コロンビア・ブエナビスタ」というコーヒー。
最初、後味さっぱりなコーヒーだなーと思っていたら、後半、むしろ「スッパ！」と思うほどの酸味がやってきた。やってくれるなこの酸味！この酸味が心地よく、後味もすっきり。
他のも飲みたくなった。また「はしごカフェ」しよう。
空間もよく、１時間くらいなら仕事してもいいかなーと思う。（それ以上の長居は、迷惑かなとｗ）