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バイト時代に作っていたピザトーストとミニホットドッグを作ってみた。材料などはアレンジているけどね。
ピザトースト＆ミニホットドッグ
感想・雑感
トースターで焼くのが難しいかな。ちょっと焦げちゃった。まーでもそれもうまいということで。
サラダと卵スープ付きでライトなランチになったかな。
レシピ
材料
２人前
＜食材＞
・玉ねぎ 半分
・ピーマン １個
・きゅうり スライス６枚
・ソーセージ ２本
・厚めのトースト２枚
・ロールパン２個
・ピザソース 適量
・ピザチーズ 適量
ーーー
サラダは切ってあるビッグエーの盛り付けるだけサラダ＋トマト
卵スープは（水７００ml＋香味シャンタン小さじ１＋もとだれ大さじ１？卵２個）
手順
＜手順＞
１．ピザトースト
＜食材カット＞
・玉ねぎ 薄くスライス
・ピーマン 輪の形に３ｍｍくらい
・ソーセージ 薄く短い短冊に切る
２．ミニホットドッグ
＜食材カット＞
・ソーセージ 切り目を入れる
・きゅうり スライス
＜ソース＞
・ケチャップとマヨネーズを１：１で混ぜておく
３．ロールパンに切り目を入れてトースターへ
４．ソーセージを炒める。
ロールパンが焦げないように見ながら
ロールパンがちょっとカリっとなったらを出しておく
５．ピザトースト
・トーストにピザソースをぬる
・玉ねぎ・ピーマン・ソーセージの順で乗せる
・チーズを盛ったらトースターへ入れる
６．ミニホットドッグ
ロールパンの切り目にケチャップマヨネーズソース塗ってから
ソーセージを入れてから、キュウリを刺す。
７．ピザトーストが焼きあがったら出来上がり。
８．盛り付け
適当に盛り付けたらおしまい。
参考 チャンネル登録しているyoutubeを参考にしています
youtube けんますクッキング
youtube まかないチャレンジ
youtube 料理研究家リュウジのバズレシピ
クックパッド