メニュー
こうやってブログにしてみると麺類が多いので焼き魚にしてみた
焼き魚（紅鮭）定食
感想・雑感
ダイソウの冷凍ご飯タッパー（製品名は違うと思う）を初めて使ってみた。なんだか、ご飯の甘みが増すような気がするのは気のせいかもしれないけど、表面は多少パサついたけど中は、ふっくらしていておいしく食べられる。
メニュー考えるのって大変ね・・・
レシピ
材料
２人前
＜食材＞
・紅鮭 ２枚
・ピーマン １個
・玉ねぎ 半分
・玉子 ２個
・ピザチーズ 少々（入れてみたくなった笑）
・ソーセージ ４本
＜調味料＞
・もとだれ 大さじ１
手順
＜事前＞
１．仕事途中のコーヒーブレイク中に
・特になし
＜手順＞
２．紅鮭をロースターに入れて切り身で焼くだけ
３．冷凍ご飯を解凍（2分でいいかも）
４．玉ねぎ・ピーマンを炒めて後から溶き卵（ちょっとチーズ入り）を入れて炒める
５．３と並行してソーセージを焼く
６．盛り付け
適当に盛り付けたらおしまい。
参考 チャンネル登録しているyoutubeを参考にしています
youtube けんますクッキング
youtube まかないチャレンジ
youtube 料理研究家リュウジのバズレシピ
クックパッド